酸種麵包課程

以上圖片僅供參考

酸種麵包基礎製作班 (4人) 8/8 已額滿

  • 地點：荔枝角教室

    課程內容：導師Chris將教學員如何用家常廚具製作手工酸種麵包，並講解餵養天然酵母和製作酸種麵包的原理。小班教學，著重與學生交流 :)

    Takeaways: 親手製酸種麵包1個 (~350克)、新鮮活躍酵母1瓶

    不定期開班，可直接Whatsapp 導師Chris查詢，導師會與報名學生聯絡和夾日子。

  • 4人班

    每位 HK$1500

    確認成班後，學員需繳交HK$500訂金，恕不退還。

  • Instagram

#酸種麵包 基礎班，手工製作無添加麵包，適合初學者，送活躍天然酵母種。四人一班，小班教學。 #sourdough #香港 #bread

酸種麵包基礎班 - 學生作品

酸種麵包-學生作品

酸種麵包 Sourdough

酸種麵包-學生作品

酸種麵包 Sourdough
Freshly baked artisan bread on a cooling rack

酸種麵包-學生作品

酸種麵包 Sourdough
酸種麵包-學生作品
Small jar with metal lid containing a creamy substance, placed on a white surface.

新鮮天然酵母酸種

    • 天然酵母種於2018年起種，屬熟成酵母，發酵力道強

    • 採用優質麵粉和水培育而成，無添加任何化學成分

    • 即買即用

    • 屢獲客人好評

  • HK$70，新鮮酵母連玻璃瓶，順豐到付

如有興趣了解正在招生的酸種麵包課程，或購買新鮮天然酵母酸種，可按此。