低卡沙律汁 (1) 乳酪芥末籽蜜糖汁

低卡沙律汁 (1) 乳酪芥末籽蜜糖汁

低卡沙律汁 (1) 乳酪芥末籽蜜糖汁

煙三文魚愛文芒溏心蛋沙律

煙三文魚愛文芒溏心蛋沙律

夏日炎炎,給自己做一盤清新開胃、低卡高蛋白質的沙律吧!

這款乳酪芥末籽蜜糖汁是我的最愛,質地綿滑,食味豐富,有乳酪的微酸、蜜糖的香甜、芥末籽醬的濃郁法式風味,以及黑胡椒的獨特微辛味道。

至於沙律的食材配搭,蔬菜佔大部份,加點蛋白質 (煙三文魚和溏心蛋)和鮮果 (時令台灣愛文芒超甜呀!),不夠飽肚的話可以加點豆或者薯仔蘋果粒~

材料 (可按沙律大小去自行調較份量)

希臘乳酪 (我喜歡用日本meiji) 2 湯匙

法式芥末籽醬 1茶匙

蜜糖 2茶匙

海鹽少許

黑胡椒碎少許

做法

  1. 拌勻所有材料即可,建議立即享用

水耕牛油生菜

水耕牛油生菜, 購自惠康

台灣愛文芒

台灣愛文芒

煙三文魚

煙三文魚

明治低脂原味乳酪

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